La Chiesa di Santa Caterina in corso Umberto è una delle massime esplosioni di barocco a Sambuca di Sicilia. Unica navata, bisognosa di restauri ma molto suggestiva per i decori, gli stucchi, la gestione degli spazi. Anticamente veniva utilizzato il colore oro oggi scomparso. Ma è, molto, bella anche così. La Chiesa di Santa Caterina era parte del Monastero delle Benedettine di Sambuca.
